CÔNG NGHỆ MỚI MICRO-NANO BUBBLE

& ỨNG DỤNG VÀO THỰC TẾ

Công nghệ Micro-Nano Bubble hoạt động như thế nào trong quá trình rửa tôm

Các bong bóng micro-nano, nhỏ hơn đáng kể so với các bong bóng thông thường, mang lại hiệu quả làm sạch vượt trội nhờ các đặc tính độc đáo của chúng:

Ứng dụng trong ngành thủy sản

  • Nuôi trồng thủy sản & Trại nuôi tôm: Cải thiện việc làm sạch tôm sau thu hoạch và kéo dài thời hạn sử dụng.
  • Nhà máy chế biến hải sản: Đảm bảo tôm được làm sạch và khử trùng trước khi đóng gói và phân phối.
  • Nhà hàng & Siêu thị:Tăng cường vệ sinh và an toàn thực phẩm cho việc chế biến tôm tươi.

Kết luận

Công nghệ bong bóng micro-nano đang cách mạng hóa việc rửa tôm, cung cấp phương pháp làm sạch hiệu quả cao, thân thiện với môi trường và an toàn. Bằng cách áp dụng công nghệ tiên tiến này, các nhà sản xuất và chế biến tôm có thể đảm bảo vệ sinh vượt trội trong khi vẫn duy trì độ tươi và chất lượng của sản phẩm.

Rửa Tôm Bằng Công Nghệ Micro-Nano Bubble

Công nghệ Micro-nano bubble (MNB) đang chuyển đổi ngành công nghiệp hải sản, cung cấp một giải pháp tiên tiến và thân thiện với môi trường để rửa tôm. Công nghệ tiên tiến này sử dụng các bong bóng siêu mịn được truyền oxy, ozone hoặc không khí để loại bỏ hiệu quả các chất gây ô nhiễm, vi khuẩn và cặn bã, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao hơn mà không cần hóa chất độc hại.

Lợi ích của việc sử dụng bong bóng Micro-Nano để rửa tôm

  • Công nghệ MNB có hiệu quả làm giảm ô nhiễm vi khuẩn, đảm bảo tôm an toàn cho tiêu dùng và xuất khẩu.

1. Tăng cường an toàn thực phẩm

Công nghệ bong bóng micro-nano đang cách mạng hóa cách chúng ta rửa tôm, cung cấp một giải pháp thay thế hiệu quả cao và thân thiện với môi trường cho các phương pháp rửa truyền thống. Công nghệ tiên tiến này sử dụng các bong bóng khí có kích thước micro và nano, chủ yếu bao gồm oxy, ozone hoặc không khí, để loại bỏ chất gây ô nhiễm, chất bảo quản và vi khuẩn khỏi sản phẩm tươi mà không cần đến hóa chất độc hại.

2. Khử trùng không hóa chất

  • Không giống như các phương pháp truyền thống dựa vào clo hoặc chất khử trùng hóa học, công nghệ MNB cung cấp dung dịch làm sạch tự nhiên, không độc hại.

3. Bảo quản chất lượng và độ tươi của tôm

  • MNB giúp duy trì màu sắc, kết cấu và hương vị tự nhiên của tôm đồng thời ngăn ngừa quá trình oxy hóa và đổi màu.

4. Kiểm soát mùi hôi

  • Bằng cách phân hủy các chất cặn bã hữu cơ, MNB làm giảm mùi hôi nồng của hải sản, khiến tôm hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.

5. Thân thiện với môi trường và tiết kiệm chi phí

  • Công nghệ này giúp giảm lãng phí nước, loại bỏ nhu cầu sử dụng phụ gia hóa học và hỗ trợ chế biến hải sản bền vững.

"Tối ưu hóa quy trình rửa tôm với công nghệ vi bọt khí tiên tiến! Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn miễn phí!"

  • Làm sạch sâu: Các bong bóng tiếp cận các khe hở cực nhỏ trên vỏ và thân tôm, loại bỏ hiệu quả bụi bẩn, chất nhờn và cặn không mong muốn.
  • Loại bỏ vi khuẩn và mầm bệnh: MNB truyền ozone loại bỏ vi khuẩn có hại (Vibrio, E. coli, Salmonella), vi-rút và ký sinh trùng thường thấy ở tôm.
  • Khử oxy và khử mùi: MNB phân hủy các chất hữu cơ và hợp chất amoniac gây ra mùi khó chịu, giúp tôm tươi lâu hơn.
  • Giảm lượng nước sử dụng: Các bong bóng vẫn hoạt động trong nước lâu hơn, tối đa hóa hiệu quả làm sạch đồng thời giảm lượng nước tiêu thụ.